Recept: Borovnica-smoothie

Ako želite izgraditi mišiće, morate paziti na dvije stvari. Prije svega, tu je trening - logično. Bez podražaja na treningu, tijelo nema razloga da stvara više mišićne mase. Druga ključna točka je prehrana. Tek kada tijelo ima sve potrebne hranjive tvari, ono može izgraditi mišiće. Također je potrebno unositi više kalorija nego što je potrebno, inače će tijelo potrošiti hranjive tvari umjesto da ih ulaže u mišiće.

Dovoljan unos proteina je također važan za učinkovito stvaranje nove mišićne mase. Preporuke temeljene na trenutačnim podacima iznose 1,5 do 2,2 grama proteina po kilogramu tjelesne mase. Ovu ukupnu dnevnu količinu najbolje je konzumirati u nekoliko malih porcija tijekom dana. Optimalno bi bilo uzeti oko 20 do 30 g proteina svakih tri do pet sati. Idealno vrijeme za unos proteina je nakon treninga snage.

Ovdje imamo jednostavan recept za smoothie od borovnice koji pokriva takvu porciju proteina.

Hranjive tvari

• Hranjive tvari u 1 porciji = 315 g
• 310 kcal
• 16,8 g mast
• 18 g ugljikohidrati
• 19,7 g proteini

Sastojci

• 100 ml mlijeka
• 90 g borovnica
• 75 g posnog svježeg sira
• 25 g badema
• 1 čajna žlica meda
• ¼ vanilije (mahuna)
• ¼ čajna žlica začina za kuhano vino
• sok od ¼ limete

Priprema

1. Miješajte sir s mlijekom i medom sve dok ne postane kremasto.
2. Zatim ostružite unutarnji dio vanilije i to zajedno sa sokom limete umiješajte u smjesu.
3. Bademe sitno nasjeckajte i pržite u tavi bez masnoće do zlatno smeđe boje.
4. Operite borovnice.
5. Zatim sa štapnim mikserom usitnite smjesu sa sirom, borovnicama, bademima i začinom za kuhano vino tako da nastane fina, kremasta masa.
6. Napunite čaše i uživajte.